單親媽出錢出力 辦桌關懷單親家庭

在台北市中正區有一間在地下室的餐館，老闆娘謝阿姨，本身也是單親媽媽，因為知道這些家庭的苦、有能力之後，也默默幫助單親家庭，過年前還特地自掏腰包、辦桌請單親家庭200人吃飯。 一身好手藝、家常的味道，媽媽的感覺，來到謝阿姨美食坊，就像回到家、吃到媽媽的料理。 今年65歲的謝寶猜，人稱謝阿姨，年輕時踏入餐飲業，無師自通，這鍋芋頭稀飯是謝阿姨的招牌，吃過的人都讚不絕口。 ==謝寶猜== 我有興趣 對 從小時候 因為我媽媽也不會做菜 有電視 黑白的時候 就看傅培梅長大的 這雙巧手，烹飪出無數的好料理，也養活了他和3個女兒，和丈夫離異後，謝阿姨一個人扶養3個孩子，走過單親媽媽的苦日子，現在孩子大了，出了社會各有穩定的工作，苦盡甘來後，謝阿姨默默捐款幫助單親媽媽，也自掏腰包、出錢出力、在過年前辦桌請單親家庭吃飯。 ==謝寶猜== 請他們全家 有的有阿嬤 還有阿公 都是低收入戶的 都沒有人在賺錢 因為社會補貼沒多 也要租房子 你看 哪裡有那麼多鈔票 可以買一條新鮮的魚 買幾斤蝦子來吃 不可能 沒有那個錢 ==立心慈善基金會主任 許水鳳== 邀請我們這些小孩子 來吃飯的時候 我就跟謝阿姨說 你一定要把你的經驗 去告訴我們這些家長 說你們並不孤單 只要你自己肯努力 你是可以站得起來 結果謝阿姨一開始 講第一句話 她就哭了 她就非常感性 我覺得好感人 長期協助弱勢家庭的立心慈善基金會表示，熱騰騰的這頓飯、不只溫暖了這些弱勢、單親家庭的心，謝阿姨的故事也給大家面對困境的力量與勇氣，一頓飯一份心意，謝阿姨只想讓這些家庭知道他們並不孤單。 ==謝寶猜== 路 總自己可以走出來的 不要為了一點點事情 就自己氣餒 小孩子會長大 然後社會也會幫忙 許恆慈 陳保羅 台北報導