同樣也是吃出問題的、還有平常我們吃的貢丸！最近新竹市衛生局、抽驗市售十二家貢丸業者的產品，結果發現、包括在新竹非常有名的海瑞貢丸，被驗出抗生素超標，另外，莊氏貢丸也被驗出不能使用的氯黴素，而新竹市衛生局已經要求業者下架，不過，貢丸業者紛紛喊冤，他們懷疑這些禁藥、可能來自上游的豬肉。 新竹知名的貢丸居然被驗出磺胺劑超標! 新竹市衛生局抽檢12家市售產品，海瑞貢丸被驗出磺胺劑零點一○一ppm，超過容許量零點一ppm。另一家莊氏貢丸也被驗出不得使用的氯黴素，醫師表示，磺胺劑食用過量會傷腎，氯黴素恐怕會致癌。消息傳出，海瑞貢丸業者宣布接受退貨，但也強調，他們是用合格檢驗的肉品加工，懷疑問題可能出自上游的肉品供應商。 ==海瑞貢丸業者== （檢驗）合格的豬肉來做貢丸 為什麼檢出來還是不合格 有超標的問題 應該在農委會那邊 應該他要做個把關 莊氏貢丸的肉品是由一家榮合商號所提供，榮合則是從雲林肉品市場進貨，豬肉都有合格認證，海瑞則是向雲林台億食品購入，肉品供應業者認為，他們沒法完全掌控豬肉品質，懷疑問題可能是出在更上游、豬農的養殖豬隻用藥殘留。 ==台億食品業者== 如果他用藥沒經過停藥期就出豬 我們就很難去追 很難掌控 你說每頭豬都要檢驗這不可能 這花費很貴 竹市衛生局已經要求業者將食品下架回收，並通知相關單位展開調查，清查養豬上游業者的用藥殘留問題，也會函請主管機關開罰。農委會主委陳保基也承諾，3天內將協助清查問題來源。 記者 綜合報導