"米"麵包超Q軟 香氣誘人大排長龍
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現在用米,也可以做麵包,彰化一家麵包店,用當地的稻米,來製作【米麵包】,吃起來 非常Q,而且,很實
NS出爐
熱騰騰的米麵包剛出爐
師傅拿刀切開
烤的金黃酥脆的表皮
發出清脆的聲音
ns
撥開麵包
裡頭紅色的內餡是蔓越莓
酸甜滋味
吃得到完整果粒
另外這個火腿起司口味
又q又有彈性
小朋友拿在手裡
吃的好開心
紮實的口感
大人小孩都很愛
沒想到這麼好吃的麵包
竟然是用米做成的
super
師父說好吃的秘訣
就在於這個米
品種也是特別篩選過的
super
剛採收下來的稻米
脫殼後
晶瑩透亮的米粒
最後還得磨成米粉
才能做麵包
ns拍拍拍
米粉團彈性好
拿來做麵包
還會烤出淡淡的米香味
也難怪每天麵包剛出爐
店裡就有一堆民眾
聞香而來
