美牛絞肉、部分內臟開放進口 食藥署擬重新評估萊劑殘留數值｜20260214 公視晚間新聞

台美對等貿易協定完成簽署，將開放30月齡以下美牛的腦、脊髓等部位進口，引發討論。衛福部強調，美國在2013年，就被世界動物衛生組織認定為「風險可忽略」的國家，但為了保障民眾健康，針對國人較敏感的內臟項目，依然是禁止進口。有專家認為，隨著科學進步，國際對於狂牛症已經較不擔心，不過台灣規定相對嚴格。

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