福源花生醬驗出黃麴毒素超標 業者稱已下架銷毀｜20250728 公視晚間新聞

台北市衛生局公布最新抽驗市售食品真菌毒素檢驗結果，30件產品中有3件黃麴毒素超標，其中包括新竹熱門伴手禮「福源顆粒花生醬」。毒物科醫師提醒，黃麴毒素是一級致癌物，若長期食用累積在肝臟，有肝癌的風險；衛生局也強調，所有不合格產品已要求業者下架並限期改正，否則依《食安法》最高可處300萬元罰鍰。

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