#安心豚
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台糖肉片含瘦肉精追污染源 畜殖場採樣、分切場發聲明
|地方台中衛生局昨(2)日公布台糖一款冷凍豬肉片驗出瘦肉精,消息一出,南部各縣市紛紛追查通路,要求下架同批產品,嘉義縣更針對肉品來源的畜殖場豬隻進行抽血採樣,由於台糖表示,不排除是分切廠另分切民間豬場肉品導致交叉污染可能,被指涉的分切廠「信功」也發聲明反駁,認為問題在於肉品源頭。
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南部落架瘦肉精豬肉 肉品來源豬牢咧抽血採樣
|台糖的冷凍豬肉片驗出瘦肉精的消息出現,南部各縣市也開始追查通路,要求落架仝一批商品,嘉義縣這陣也針對肉品來源的豬寮,共豬仔抽血採樣。台糖表示,無排除是分切廠佇分切的時,共台糖的肉品佮民間豬寮的肉品交叉汙染,才致使這款結果。這陣予人指控的分切場反駁,認為肉品源頭才是問題。(這則新聞標題、前言為臺語文。)
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台糖肉片驗出禁用瘦肉精 台中市衛生局赴賣場稽查
|生活相隔10年,台灣國產豬肉產品被驗出含有瘦肉精西布特羅。台中市食安處上個月抽查肉品,發現一款台糖安心豚梅花肉片被驗出0.002ppm瘦肉精,抽驗報告2日出爐,台中市府立即通知200多個通路下架商品。下午台中市衛生局也前往賣場稽查,確保肉品安全。食藥署表示會強化稽查,今(2024)年原先規劃抽驗2000件豬肉產品,將提高到2500件。