#抹布水
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抹布水牛肉麵總店分店各罰3萬 抹布水爭議不在開罰項目
|社會台北知名牛肉麵日前爆出抹布水煮麵爭議，台北市衛生局稽查，發現分店未投保產品責任險，總店沒標示牛肉、豬肉原產地，以及使用基改食品，都違反《食品安全衛生管理法》，各開罰3萬元。此外，有網紅YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」創立品牌，賣的泡菜和蔥泡菜兩產品含有違規添加劑，衛生局也檢驗防腐劑與甜味劑，若有違法超標，最重可罰300萬。
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Quán mì bò bị bắt gặp nấu mì bằng nước bẩn từ giẻ lau
|Quán bán mì bò nổi tiếng ở khu vực Beitou bị một người giao hàng ghi lại hình ảnh nhân viên của quán sau khi lấy giẻ lau dọn kệ bếp, thì tiện tay vắt nước giẻ lau vào ngay nồi nước trụng mì bên cạnh.
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捘桌布水入去煮麵? 北投出名牛肉麵店否認
|台北北投有一間真出名的牛肉麵，去予外送員翕著講：店員、用桌布、共灶臺的水拭拭咧，就共水捘轉去、煮麵的大鼎內面，這个動作引起民眾驚惶。本底店家毋承認，毋過外送員已經共影片公開，衛生局今仔日有派人去稽查，想袂到煞無開店做生理。業者也用聲明表示：這是員工個人問題、會加強教育訓練。（這條新聞標題、前言是臺語文。）
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台北牛肉麵店遭控抹布水擰入麵鍋 店家道歉認員工疏失
|社會台北市北投某知名牛肉麵被外送員用密錄器拍到，店員疑似將擦拭煮麵台後的抹布水，直接擰入煮麵鍋中，引發外界議論。原本業者否認並反控遭到抹黑，但外送員再公布完整12分鐘影片打臉店家，衛生局上午也派員稽查，因業者關門只好擇期再訪，稍早業者發出聲明，認了這是員工個人疏失，會加強教育訓練，向大眾致歉。
