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#龍葵鹼

  • 麥當勞疑傳有綠薯條 食藥署:未接獲檢舉

    |社福人權

    大口咬下連鎖速食店「麥當勞」漢堡,再配上薯條,是不少年輕人的最愛,不過日前有網友反映在麥當勞吃到綠薯條,讓不少消費者感到憂心。 ==民眾 林小姐== 還是會有點擔心 因為也不知道它是什麼原因 才會有綠薯條 ==民眾 朱先生== 因為會有健康的問題 所以會 就會比較少吃 由於今年八月以來,陸續有摩斯漢堡、肯德基等速食業者,傳出店內薯條變成綠色,疑似含有龍葵鹼毒素,吃過量恐

  • 麥當勞疑傳有綠薯條 食藥署:未接獲檢舉

    |社福人權

    大口咬下連鎖速食店「麥當勞」漢堡,再配上薯條,是不少年輕人的最愛,不過日前有網友反映在麥當勞吃到綠薯條,讓不少消費者感到憂心。 ==民眾 林小姐== 還是會有點擔心 因為也不知道它是什麼原因 才會有綠薯條 ==民眾 朱先生== 因為會有健康的問題 所以會 就會比較少吃 由於今年八月以來,陸續有摩斯漢堡、肯德基等速食業者,傳出店內薯條變成綠色,疑似含有龍葵鹼毒素,吃過量恐

  • 消費者投訴 大廠零食疑有"綠色洋芋片"

    |社福人權

    稽查人員拿出這包馬鈴薯零食,倒出來仔細檢查有沒有異狀,隨後在向工作人員了解生產過程。 民眾投訴,買了這款零食,吃了卻發現馬鈴薯零食,出現綠色的物質,擔心裡頭含有龍葵鹼,台中衛生局也展開稽查。 ==台中市衛生局食藥科長 傅瓊慧== 有針對產品原料 來逐項稽核 也確認產品來源供應商的資料 衛生局2號針對這款零食的馬鈴薯粉稽查,初步沒發現違規,3號也將在稽查馬鈴薯原料,而業者表示,

  • 消費者投訴 大廠零食疑有"綠色洋芋片"

    |社福人權

    稽查人員拿出這包馬鈴薯零食,倒出來仔細檢查有沒有異狀,隨後在向工作人員了解生產過程。 民眾投訴,買了這款零食,吃了卻發現馬鈴薯零食,出現綠色的物質,擔心裡頭含有龍葵鹼,台中衛生局也展開稽查。 ==台中市衛生局食藥科長 傅瓊慧== 有針對產品原料 來逐項稽核 也確認產品來源供應商的資料 衛生局2號針對這款零食的馬鈴薯粉稽查,初步沒發現違規,3號也將在稽查馬鈴薯原料,而業者表示,

  • 傳"綠薯條" 麥當勞.肯德基皆稱會嚴格把關

    |社福人權

    日前摩斯漢堡的金黃薯條,因為「綠薯條」疑慮,再度停售。今天傳出,其他速食業者包含麥當勞、肯德基,也同樣有民眾疑似吃到綠薯條。 ==食藥署食品組簡技 鄭維智== 當馬鈴薯的表皮有綠色的情況 我們不排除它 含有這個龍葵鹼的部分 含有龍葵鹼 對於整個產品的安全性 就會有疑慮 大部分的馬鈴薯薯條從國外進來 因此我們對於供應商的部分 也會進行稽查 另外對於下游業者 特別是餐飲業者

  • 傳"綠薯條" 麥當勞.肯德基皆稱會嚴格把關

    |社福人權

    日前摩斯漢堡的金黃薯條,因為「綠薯條」疑慮,再度停售。今天傳出,其他速食業者包含麥當勞、肯德基,也同樣有民眾疑似吃到綠薯條。 ==食藥署食品組簡技 鄭維智== 當馬鈴薯的表皮有綠色的情況 我們不排除它 含有這個龍葵鹼的部分 含有龍葵鹼 對於整個產品的安全性 就會有疑慮 大部分的馬鈴薯薯條從國外進來 因此我們對於供應商的部分 也會進行稽查 另外對於下游業者 特別是餐飲業者

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