食藥署揭257家中聯下游業者 明公布問題產品名單

中聯油品致癌物超標，高達1300公噸的問題油品流向泰山、福壽及福懋3大企業，食藥署公布最新257家第二層下游業者，預計7日彙整後，也將對外公布相關產品名單，採取分層風險管理措施。

食藥署長姜至剛說明，「第1個，混合油預防性下架，超過20%以上的使用到這次的大豆油，中聯相關大豆油下架、預防性下架。第3個是其他一律揭露，他沒有要他下架，也沒有要他回收，但是他必須要做揭露。」

考量食安優先，食藥署第一時間要求第一層油品，須在7月3日全面下架完成，第二層受影響的257家，凡是像使用問題油品製成的調和油、或是使用問題油品含量20%以上的加工製品，也必須在7月6日24時前完成預防性下架；至於含量在20%以下的產品，雖然不用下架，但業者也必須揭露資訊。

衛福部長石崇良表示，「因為這個原型油，還是以油的原型樣態販售的商品，也都預防性下架，然後去先檢驗，檢驗合格之後再上架。」

台中市政府衛生局也二度前往中聯稽查，初步判定和中央專家學者會議看法一致，不排除問題可能出在巴西黃豆原料，可能與含水量較高，或烘烤過程受到污染有關。

針對外傳中聯延遲通報，市府表示若確有延遲通報情事，將依法重懲。

台中市衛生局長曾梓展說道，「確定他們的產品有異常就通報給中央，然後再讓我們來做相關的後續這些下架的稽查，那至於說他們這段時間有沒有延遲通報的話，我們還要做更進一步的釐清。」

問題油品再讓全台食安信心亮起紅燈，衛福部6日將與4大國產食用油脂精煉廠開會，說明製造規範的重點內容及提出製程精進建議，而中聯油脂被勒令停工至今，必須確認改善完成才有可能復工。