又傳出食安疑慮,有消費者日前到爭鮮的台中潭子分店外帶壽司,吃到一半卻發現壽司上有蛆,爭鮮致歉表示會配合主管機關調查釐清,確保食安。而台南也有民眾在85度C永康崑山店買飲料,喝到一半卻發現裡面有鐵條,85度C回應說明,鐵條是料桶蓋脫落的翻蓋軸心,會加強門市檢核。兩案目前當地衛生局都已介入稽查,釐清狀況。
壽司上幾條蛆正在蠕動,台中周小姐26日在爭鮮潭子分店外帶1盒壽司,但回家吃到一半,卻發現有蛆在爬動。
當事消費者周小姐說:「業者是跟我講說,可能在我回家的過程中、或者是在家裡面有蒼蠅或者是小飛蟲,剛好在食物上面產卵,但我回家的路上才5到10分鐘,怎麼可能牠就馬上孵化。」
周小姐抱怨遭業者質疑,並表示女兒用餐發現扇貝有股臭味。醫師則說明,蛆是蠅類幼蟲的統稱,通常是保存不當才導致蠅類產卵,發現後應立即丟棄。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海提醒,「有蛆就有可能帶有一些隨伴的微生物,常見的包括金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等等,都有可能。」
台中市食品藥物安全處秘書蔡文哲指出,「將前往稽查,若查獲不符合食品良好衛生規範準則的項目,將要求業者限期改善;複查時若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。」
台中市食安處將前往稽查;爭鮮總公司則發聲明致歉,表示會聯繫顧客持續關心,也會配合主管機關調查、消毒,確保食安。
無獨有偶,台南有消費者25日到85度C永康崑山店買飲料,裡面竟出現鐵條。
當事消費者王小姐提及,「業者就馬上反應說這不可能,不會發生這種事,你可以調監視器。你沒有看到,也沒有去了解,怎麼可以說這不可能、不是你們的東西。」
台南市衛生局副局長林碧芬則表示,「即刻派員到店家稽查,查核作業環境及食材保存情形如有缺失將要求業者限期改善。」
台南市衛生局獲報後派人稽查,強調若查獲缺失,會要求業者限期改善,後續複查若不合格,則依《食安法》開罰,也要求業者落實自主管理。
85度C總公司則回應,鐵條是料桶蓋脫落的翻蓋軸心,已取得客人諒解,將加強門市檢核。