歐洲團隊研發機器小熊蛋糕 LED燈、電池皆可吃下肚

由瑞士跟義大利的研發團隊配合糕點師傅、食品科學家,研發出一款可以食用的機器人婚禮蛋糕,有會擺動頭跟手的軟糖小熊還有黑巧克力等食材,製作出來的可食用電池為蛋糕上的LED蠟燭供電,而這整顆蛋糕可以完全吃下肚子。

蛋糕上的機器小熊不時擺動手跟頭,整個婚禮蛋糕的造型別緻又特殊。

雖然小熊能自主轉動以及底座LED燈會發亮全是以充電電池供電,但這些製作材料可不是真正的電子器材,而是由食品製作,整顆蛋糕完全可以吃下肚。

EPFL智能系統實驗室負責人佛洛雷亞諾表示,「這些會跳舞的小熊是由魚膠製作的,這種魚膠經過特殊設計,味道跟黏稠度都很好,它們體內有管子可以用幫浦加壓,就像我們身體與心臟的動脈系統。」

這整顆蛋糕是由EPFL洛桑聯邦理工學院、義大利理工學院研究團隊,與洛桑飯店管理學院的糕點師傅以及食品科學家,共同開發製造。

小熊用魚膠跟糖漿製作成軟糖,透過加壓氣體,脖子跟手可以移動,讓兩隻熊相互擁抱。

而底座的LED蠟燭是由維他命B2、槲皮素、活性碳和黑巧克力,所做成可食用充電電池供電,這也是全球第一塊可食用充電電池。

研究團隊期望透過這些可食用電子器材取代傳統產品,解決每年產生的4千萬噸電子垃圾問題,並且能夠透過這些機器人進行環境監測。

EPFL智能系統實驗室負責人佛洛雷亞諾指出,「我們正在研發可以完全生物降解並且可用來食用的機器人,這可以用於監測環境特質,像是水污染、土壤質量或是林木樹冠的污染量。」

研究團隊目前還以可食用電子產品為基礎,專注研發能應用在製作監測人體健康的「智慧藥丸」,用以追蹤人體消化情況的pH值感測器或壓力感測器等,也希望這些機器人能在使用壽命結束後,還能為大自然環境中的動物提供營養,真正達到物盡其用。