新北蛋液加工廠進口混雜國產 食藥署指混合蛋需標來源國

進口雞蛋風波不斷，新北市衛生局日前查獲蛋液加工廠福商勝蛋品公司，將進口蛋與國產蛋混合製成未殺菌液蛋，產地卻標示為台灣。

這些標示不實的「混蛋」，今（2023）年8月還出貨給台北市團膳業者，製作20多家暑期輔導補習班的餐點，已被900多名學童給吃下肚，引發部分家長恐慌。

家長蔡小姐表示，「如果說我今日吃外面，那其實外面的便當我們一樣都是不放心。」

餐盒同業公會理事長陳明信回應，「如果經主管機關查證上游的蛋商有混用進口的蛋標示為國產的話，我們就會全面抵制。」

對此衛福部食藥署表示，即使是將不同產地雞蛋混合製成未殺菌液蛋，也必須依照成分高低將來源國標示出來，否則將依違反《食安法》，處6萬到2億元以下罰鍰。

為確保蛋品流向，農業部和食藥署20日也展開聯合稽查，針對畜產會在7縣市、13個進口雞蛋的冷鏈倉儲進行查核。

食藥署副署長林金富指出，「逾期品有沒有依食安法的規定分區保存，然後標示明確避免有流入食品鏈的情形，這是第一個查核重點，查核到今（20）日中午，13個倉儲都會查完。」

食藥署強調，農業部專案進口雞蛋都會100%逐批監視查驗，查驗符合規定才會准予輸入；此外，本週也將啟動全台50多家液蛋工廠輔導專案，以確保符合《食安法》相關規定。