百億養豬產業基金 農委會將分5年執行

在美豬開放進口之後，農委會邀請養豬產業團體座談超過20場，目前初步規劃有百億產業基金要分五年執行，每年編列20億元來進行產業升級。而農委會也看好豬肉外銷，表示外銷價格是本土的售價兩倍多，但如果外銷量增加，反而造成國內的豬價上漲，就會限制出口。

開放進口美國萊豬，引發豬農反彈，農委會全力溝通，強調會投入百億升級產業，也會大力協助外銷，副主委黃金城指出，目前外銷到澳門，每頭賣2萬8千5百元，是本土價的兩倍多，澳門原本下了每周一千頭訂單，但產量有限，只給100到150頭，將來外銷要照顧農民生計，但也要確保國內供應無虞。

農委會副主委黃金城表示，「我們國內生產的量，是不是足夠國內來供應，如果國內是不足的話，我們當然對出口這個地方，我們就是會有所限制。」

而準備砸下的百億基金，初步規劃分五年執行，針對動保團體批評國內豬隻運送拍賣，罔顧動物福利，屠宰後也於常溫運送販售、孳生細菌，主委陳吉仲表示，將來基金用途之一，就要改善產業問題，提升食品安全。

農委會主委陳吉仲表示，「屠體的運送，需要有一定的環境的溫度的管控，比如說我們有研究過，15度到17度其實是對肉品的品質保持最好，而且到傳統市場的時候，消費者還是可以看到原來跟溫體一樣的效果，這樣的話，我們就是在進步。」

首波產業基金規劃將於下周公布，而農委會看好外銷前景，試圖說服農民，政府會設法降低美萊豬進口衝擊，副主委黃金城強調，亞洲只有台灣與日本是非洲豬瘟非疫區，但日本有典型豬瘟，認為台灣大有可為，並透露年底前，台灣豬將進軍菲律賓，價格逼近西班牙伊比利豬。