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陸客少、不景氣 30年歷史江浙餐廳將歇業

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受到陸客不來及經濟不景氣,超過30年歷史的台北江浙餐廳「水蛙魯」宣佈將於9月30日結束營業,業界就擔心受到陸客限縮影響,未來相關業者情況還會更嚴重。

炸的金黃酥脆的雞腿,放入高麗菜、滷蛋、酸菜等配料,員工除了忙著外賣的便當,也一邊為待會的團客餐做準備,這裡是台北市已經經營20年,接待陸客團的老字號餐廳水蛙魯,因為遇上陸客的刪減,加上經濟不景氣,決定在9月底結束營業。水蛙魯餐廳老闆羅孝有說,「幾家旅行社問下來都不樂觀,大概從這個月,下個月更嚴峻,所以我們想算了,還是提早結束。」

水蛙魯創業於1988年,是江浙料理餐廳,6年前遷到南京東路上,主要提供團體合菜、桌菜為主,也是接待陸客團的老牌餐廳,老闆表示,這200坪大餐廳,一個月房租30萬,在鼎盛時期,午晚餐加起來,可以有1000人來用餐,最高紀錄可翻桌6次,但現在一天只剩3組訂單大約只有100人,為了避免虧損延續,只好忍痛關店,未來將會轉型,並找別的地點重新再營業。

優質旅遊發展協會理事長李奇嶽說,「他們是我們很重要的生意夥伴,我公司也有團去那邊吃,這部份來講,(歇業)的例子會在未來還會再浮現,是因為大陸的旅行團,包括自由行的中斷,旅行團的縮減人數會掉的非常的少。」

旅遊業者表示,近期陸客向移民署申辦入台證的數目明顯下滑,原本7月每天送件數高達1萬3千多件,但9月開始每天只剩2千件不到,未來情況恐怕還是會持續惡化,而受影響的不只是外界說的一條龍的業者會遭殃,其他接待陸客的上下游業者如果無法撐住,只能選擇退場。



 
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