衛生局稽查製麵廠 菸灰掉地無防塵

高雄市衛生局稽查鳥松區一家傳統製麵廠，不管在室內外曬麵、米粉，衛生都不好，工人也被檢舉邊作業邊掉菸灰，衛生局勢要求改善，否則就要罰款

衛生局人員入場稽查，室內的作業台舖著剛做好的米粉，雖然當場沒發現有人抽菸，但地上有菸蒂、菸灰，做原料的地方擺放飲料雜物，窗也沒關好，製麵廠從生產到成品，環境都不乾淨。

高雄市衛生局科長陳建榮表示，「發現它的整個原料跟成品並沒有離地放置，還有作業區也有放置一些，員工自己個人的這些飲品，那另外比較重要的就是說，它的整個紗窗是沒有緊密合閉的，會導致有一些蟲鳥飛進來汙染的狀況。」

這家位在鳥松的傳統製麵廠，被民眾檢舉邊作業邊抽菸，不只菸灰汙染成品，室內外曬麵也易被鳥類排泄物汙染，衛生局發現業者確實有多項違規，當場要求業者改善。

製麵廠業者回應，「我們這樣做的確有風險，這無可否認。因為我們沒有去做棚子去遮住這些汙染，所以就是我們後面應該不會再去，接這塊(乾米粉)的生意了。」

由於這家傳統製麵廠的產品都是交給傳統市場和麵攤當天賣完，過去的汙染情形無法釐清，不過業者強調，已經接受輔導改善，衛生局也表示，傳統製麵廠容易在曬麵時造成產品汙染，應該要有防汙作法。