彰化珍珠蚵盛產價回穩 老饕嚐鮮好時機

搭著車子進到彰化王功蚵田，這個場景讓遊客看了好興奮，因為每顆掛在蚵架上的珍珠蚵，看起來碩大飽滿，蚵農也忙著收成. ==蚵農== 一次開都3.40斤喔(3.40斤喔) 蚵農開殼動作俐落，打開一看每個蚵仔飽滿厚實，鮮度更是沒話講，而價格也親民很多，去年受到天災影響，價格創下每台斤250元，現在產量增加品質也好，價格也降了一大半. ==蚵農== 如果沒有天災喔 蚵仔就比較肥 比較肥 產量多 就會賣比較便宜 看到沒 這麼肥 農民說今年氣候溫暖，海水溫度高，浮游生物跟著多，讓珍珠蚵生長快速，去年8月吊蚵後，增長量超過預期，甚至可以提早採收，因為產量充足，目前每台斤140元左右，是兩年來的新低，許多觀光客也湧入，也樂的嚐鮮. ==民眾== 肥 好吃 又甜 （價格）呢價格又公道 ==老闆== 一台斤大約130.140左右 （之前最貴到多少）之前最貴喔 一百多 有到兩百多吧 農民說今年除了六月初大雨不斷，讓蚵仔產量跟著影響，價格也小漲，不過最近氣候穩定產量增加，價格跟著回穩，只是接下來可能有颱風報到，蚵農擔心又有另一波價格變化.