台灣雜糧都靠進口,進口的"基因改造豆"數量真大,農委會為了鼓勵農民生產雜糧,21號宣布跟食品廠商--義美合作,用契作、比市價還高、來收國產黃豆等五種雜糧,總共600公噸,推廣用本地農產品加工生產。 食品安全越來越被重視,但市面上充斥進口的"基改豆"。農糧署宣布,為了鼓勵台灣農民種植豆類等雜糧,將與食品業者義美簽約,採購600公噸雜糧,收購價都高於市價。 以黃豆為例,契作價格75元是進口的3倍高,黑豆契作價80元也高於市價的60元,苦茶225元是進口價格的3倍多,紅棗契作採購價275元,也高於市價的200元。 ==農委會副主委 陳吉仲== 基改食品以及它 後續的食品加工品 是比例非常高 我們當然是透過國內的生產 完全是非基改的 來照顧我們所謂的消費者 對非基改食品這樣的一個需求 農糧署期待,與食品業契作採購合作,讓業者從商品需求帶動國產雜糧生產,也希望改善台灣稻作超產15%的狀況。目前義美契作收購本土雜糧的比例,大約只有總產量的一成,但具有示範作用,雙方將會視情況再簽約增加。 ==義美總經理 高志明== 改變不了整個大環境的情形 但我想我們拋磚引玉 只要我們能夠做 能夠幫忙農民 我想我們會全力以赴去做 義美表示,預計到今年年底,再增加到十個品項的契作採購項目,而過去與農委會合作,以國產豆生產的非基改豆奶,銷售成績不錯,可見消費者也很重視原料安全,未來會循類似模式,以純國產原料來製作食品。 記者 薛宜家 沈志明 邱福財 台北報導
鼓勵小農生產 農糧署契作收購國產5雜糧
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