冬瓜糖磚竟添工業石灰 查獲地下工廠 | 公視新聞網 PNN

冬瓜糖磚竟添工業石灰 查獲地下工廠

一般冬瓜糖磚,可以添加食用級石灰提升風味,但高雄新泳豐地下工廠,竟然使用便宜20倍的工業用石灰,衛生局已封存所有產品,不過這間地下工廠已經經營2年多,煮出來的黑心冬瓜茶,早被消費者吃下肚。 衛生局和警方進到位在高雄仁武的鐵皮工廠,大水池裡泡著冬瓜片,表面卻浮著白白的粉末,仔細一查,竟然添加了藏在戶外的工業用石灰。 原來做冬瓜糖磚,可以添加食用級石灰提升風味,但這家地下工廠,用每包只有60元的工業石灰,取代1200元的食用級石灰。 ==高雄市衛生局食品科長 陳建榮== 生的冬瓜片 背景值 大概每公斤有8、90公克 但是我們這個成品送去化驗 竟然化驗出來 大概每公斤有700多 衛生局去年10月就查獲,但等到現在才公佈,就是為了等檢驗報告,目前確認黑心冬瓜糖磚鈣超標8到9倍,會傷害腸胃和腎,當時工廠裡1萬多公斤成品都已封存,下游受害廠商包括南部知名連鎖飲料店,也都早就配合回收。 ==連鎖飲料店經理 李宇喬== 那時候我們都有拿 (工廠)SGS合格報告 都是正常OK的 (所以你們也是不知情) 對 我們也是不知情 成品沒再流入市面,但檢方追查,地下工廠已經經營2年多,因為售價並沒有比較便宜,從台南到屏東,有十多家下游廠商不小心賣出這些黑心糖磚煮的冬瓜茶,檢方偵辦後將兩名業者依違反食安法和詐欺罪嫌起訴。 記者 王介村 許政俊 溫正衡 南部報導

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