頂新問題油品風暴持續延燒,旗下的松青超市又出問題,台中市衛生局昨天,針對轄內14家松青超市全面稽查,查獲四家使用過期食材,重製或改標成15項熟食,再上市販售,甚至還將過期的小菜回收重新擺盤,製成多種便當,還有過期四個月的香腸,再度由炸過後上市,由於違規事實明確,衛生局將開罰6-5000萬. 看起來菜色多多的便當,上面貼著促銷標籤,標榜現做現賣,可是眼前看到的,可未必是事實,台中市衛生局查到,頂新旗下的四家松青超市,將過期或是當天沒賣完的食材,重新排列組合,就成了這些便宜促銷便當. ==台中市衛生局食品藥物管理科長 邱惠慈== 我們在它(松青)的冷藏櫃 有發現三種涼麵 跟14種小菜已經過期 經過跟業者作徵詢之後 業者有承認 小菜的部分會再做成便當 販售給消費者 台中市衛生局稽查14家大台中的松青超市,發現其中四家店,涉及使用過期食材改製成其他熟食,或是竄改有效期限,重新包裝再上架販賣.像這款花枝丸,就是改標再賣,這款蒜味香腸,在六月份就已經到期,不過卻重新油炸後再上架.甚至,還有將即期或是過期的小菜,收集冷藏之後再擺成便當,同樣也是重新貼標,而稽查人員上門時,店家還一度想湮滅證據 ==台中市衛生局食品藥物管理科長 邱惠慈== (垃圾桶內)它的包裝盒 上面的品項 日期可能都已經過期一兩天 同仁有把它一一倒出來之後 再去核對 它架上的便當 發現裡面有很多食材 (和垃圾桶內)是一樣的 為了早早可以賣掉,店家還貼上五折到八折不等的促銷標籤,不在乎食材是不是有變質的可能,而被點名的松青超市,暫時不對外說明,但衛生局表示,證據明確,將以違反食安法, 對業者祭出六到五千萬元的罰款,也讓頂新集團旗下的食安疑慮,再添一樁 記者 林健生 彭煥群 台中報導
中市4家松青遭查獲 過期食材做便當
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