中市33家正義油廠商 含味全.雪花齋
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台中市衛生局公布33家,用到正義問題油品的廠商,其中包含包含味全、以及台中雪花齋等知名廠商,衛生局也到正義豬油的大盤商"金口香公司",封存了218桶問題油,一度傳出鼎泰豐小籠包及華航調理餐包,都使用到金口香旗下"金品"的問題油品,但鼎泰豐及華航都鄭重否認。
台中市衛生局大規模稽查,10號下午公佈33家問題油廠商,其中包含不少知名廠商,包含味全、以及台中民權路的雪花齋.
==台中市衛生局食品藥物管理科長 邱惠慈==
現場的油品 都已經現場封存
製造的食品 有請它現場封存
也要下架回收
把數量報給衛生局之後
我們會監督銷毀
10號上午,衛生局人員前往位在太平區的金口香公司,這是正義豬油的大盤商,金品是旗下的品牌,主要提供給小吃夜市攤,醬料和火鍋湯底,業者進了維力香豬油與維力清香油,一共1862桶,業者第一時間主動通報,衛生局上午查封了廠區剩下的218桶問題油,不過之前製成62款品項、20多萬箱產品,目前只剩六千箱.十號上午更傳出,連鼎泰豐小籠包及華航調理餐包,都使用金品提供的問題油品,但鼎泰豐及華航鄭重否認.
==聲音來源:鼎泰豐公關 吳怡柔==
所謂豬油的部分
是我們自己製作的
就是我們自己榨的
我們中秋節限定中式月餅
跟八寶飯
沙拉油的部分
我們用在炒飯跟炒青菜的部分
是目前檢驗合格品牌
(資料IN)
鼎泰豐公關強調,和金品公司沒有合作關係,是供貨商向金品調理公司進貨,鼎泰豐並沒有使用,華航空廚也發出聲明,表示機上餐點並未使用金品調理包產品,使用的油品都符合規定.另外,王品集團有四項產品,也使用到正義香豬油,目前雖然都已停用,但這已經是繼強冠餿水油風波後,第二次出包.面對王品兩次出包都沒有在第一時間通報,台中市衛生局表示,雖然仍算主動通報,但如果再出現第五項產品使用問題油,不排除開罰.(OUT)
記者 林健生 台中報導