亞太綠人大會 食物.交通很環保
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亞太綠人大會首度在台灣舉行,除了硬梆梆的環保議題之外,這個聚集各國環保團體的會議本身也很環保!從吃的食物、用的紙張、杯子,甚至提供給外賓的交通工具,都標榜綠色低碳,環保人士以身作則開了一個最環保的會!
來自世界各地的環保團體,聚集台灣,一百多位外賓每個人脖子上掛的小名牌都有學問,用的是大豆印刷的再生紙,連休息時喝水的杯子,都是天然竹子做的。
外賓的伴手禮除了重複使用的竹杯,還有特製的有機棉手帕,這樣一來連面紙都省了!而這麼多人開會總得吃飯,自助餐也有學問,蔬果生菜來自土城的農民,肉類由原住民供應,用的全是在地食材。
吃完的廚餘也還要再利用,會議場地外就有堆肥箱,蓋上稻草放幾個月又可以再利用。
草坪上的景觀,特地種了蔥、番茄還有青菜等可食用植物,就連外賓們的對外交通,都改成腳踏車免費租借,與會的人不只要談環保,還要用身體實踐環保。
記者 林珍汝 劉漢麟 台北報導
