老牌飲品養樂多 乳酸口味市場大

到底這要怎樣揀喝了安全多多呢,專家說,若看罐子分不太出來,所以建議民眾,除了挑選正牌的養樂多以外,在買時,可以要求看店家是用哪個牌子,. - ----- 將兩小瓶的養樂多倒進綠茶裏,充分搖勻後,大杯的養樂多綠就完成了,另一杯檸檬養樂多,還得用四小瓶的養樂多,用量這麼大,就是為了讓飲料口感更純. 這家飲料連鎖專賣店平均售價要比其他家貴上10到15塊,原因就是這瓶養樂多,進貨一瓶就要8元.這家店一個月平均要用掉800瓶. 但不是所有的店家都使用正牌的養樂多,有的店家可能為了貪便宜,選擇用劣等的乳酸菌,一瓶成本平均只要1.5塊,但這些劣等的乳酸飲料,不但含菌量低,甚至可能含有致癌的防腐劑"去水醋酸",長期食用對肝臟會有危害.而有的業者為了掩蓋防腐劑的味道,還會添加香料,光從氣味和外觀並不容易分辨. 專家指出,乳酸菌其實是非常安全的菌種,也是腸內有益菌,但建議平常一天喝一小瓶就足夠,而消費者要選購乳酸飲料時,除了要選購有品牌的之外,到連鎖飲料店買乳酸混合飲料時,也可以要求店家出示廠牌,才能喝得健康. 記者陳曉卿陳昌維台北報導