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成本增、漁場捕撈配額減 英炸魚薯條3萬多家銳減剩9千家|20260504 8點新世界

公視新聞網 觀看次數:2445次
英國普遍被認為是美食沙漠,現在連最具有代表性的炸魚薯條「fish and chips」也正面臨空前的生存壓力。從魚類捕撈配額大幅縮減,到接連的戰爭推升燃料以及原物料成本,導致價格一路飆升,現在全英國的炸魚薯條店已經從3萬多家銳減到9000家,少了三分之二以上,而一份超過台幣600元的價位,也讓民眾大喊吃不起。

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