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廚餘養豬將走入歷史,重返非疫區還缺哪些防線?|豬事重啟:非洲豬瘟清零之後|公視 #獨立特派員 第932集 20251210

公視新聞網 觀看次數:5565次
今年十月,台中出現首例非洲豬瘟,疫調推論未蒸煮的廚餘是破口,也讓廚餘能不能養豬成為爭議焦點。為了阻擋致命的非洲豬瘟病毒,行政院在12月4日拍板落日條款,2027年起全面禁止廚餘養豬,提供一年緩衝與飼料轉型補助。

全台421場廚餘養豬場,若想再餵一年,必須在2025年底前,裝設好溫度與影像監控系統,且僅能使用事業廚餘。而過渡期的防疫關鍵,在於安全蒸煮能否落實,以及農業部的監測體系,能否及時抓出化製廠、市場與豬場的異常訊號。

▻ 圖文報導:https://news.pts.org.tw/article/785577

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