本土食材的無聲危機，台灣畜牧業面臨哪些難題？｜消失的國產牛羊！？｜公視 #獨立特派員 第926集 20251029

您知道嗎，大家熟悉的牛肉湯，和冬天熱騰騰的羊肉爐，這些國產食材，正面臨一場無聲的危機。近年來國產牛肉供應吃緊、價格飆漲，不少店家甚至被迫提早打烊。

但是國產羊肉卻面臨截然不同的命運，拍賣價創下五年新低，羊農感嘆「養一隻賠一隻」，許多農場主人不堪負荷，選擇離牧。透過獨立特派員的鏡頭，帶您一起走進牧場與市場，了解台灣的在地肉品，面臨了哪些問題與挑戰。

▻ 圖文報導：https://news.pts.org.tw/article/780938

▌週三晚上十點 ​ ——《獨立特派員》帶您深度解析新聞議題 ​ ▌
ⒻⓄⓁⓁⓄⓌ 追蹤我們了解更多 ➥ https://linktr.ee/ptsinnews
​ ​ ​
#國產食材 #在地食材 #國產牛肉 #國產羊肉 #畜牧業 #產業轉型 #農業部