颱風假10/25

2小時前

薔琵颱風移動減緩 10/24各縣市停班課狀況一次看

10/23 19:02

閱讀更多文章

昕愛調理月子中心 2小時前

昕愛調理月子中心

2小時前

高雄昕愛月子中心颱風夜趕人衛生局：違法業者已開罰9次

10/24 19:23

閱讀更多文章

颱風災情 11小時前

颱風災情

11小時前

北市颱風災情2680件多為樹倒蔣萬安裁示今完成復原工作

12小時前

閱讀更多文章

一心豆干

防腐劑超標衛生局歇業消費者豆干台中台中市食品添加物產品 ⋯

社福人權

防腐劑超標知名老店一心豆干歇業

擁有65年歷史的台中名產「一心豆干」，今天傳出歇業。今年1月底一心豆干被衛生局查出有5項產品的防腐劑超標，被開罰7萬元，業者坦承犯錯，不過也埋怨食安大環境的法令讓業者無所適從，所以決定歇業。大大的紅心，就在包裝的正中央，它曾經台中人難忘的好滋味，傳承兩代六十五年，名產「一心豆干」，現在「不賣了」，消費者覺得不捨。 ==消費者== 如果他能改進那個食品其實還可以再營業重新再出發今年1月28號，一心豆干絲、黑胡椒豆干、沙茶豆腐乾、辣味香干丁、辣味豆乾絲等5款產品，被驗出含防腐劑(苯甲酸)超標，第二代老闆在決定歇業，公益路和樂群街的店面拉下鐵門，大大的租字，讓上門老顧客撲個空。 ==一心豆干業者== 我們本來自己就很注意很小心了（我們）沒法做了啦就這三個字對這個強調傳統方式製作的老店，被台中市衛生局查出五項商品防腐劑過量，開罰七萬元。業者承認犯錯，卻也質疑，政府嚴查合法添加物，非法添加卻被動等檢舉，感嘆法令讓他們無所適從，再加上第三代不願接手，已經六十多歲的老闆，家族會議後決定歇業，一到三年內，不會再碰豆干產業。 ==一心豆干業者== 不是改善的問題問題要怎麼改善才有辦法做下去食品這一區塊我們暫時不做而已我們還有別的事情做業者大嘆「做不下去」，65年的一心豆干吹熄燈號，用暫時性歇業抗議大環境，也為自己的行為找台階下，替日後東山再起留伏筆。黃千容賴世杰台中報導 2015/10/28 14:10

歇業消費者超標防腐劑一心豆干一心豆干歇業消費者超標防腐劑 ⋯

社福人權

防腐劑超標知名老店一心豆干歇業

2015/10/28 14:10

歇業消費者超標防腐劑一心豆干一心豆干歇業消費者超標防腐劑 ⋯

社福人權

防腐劑超標挨罰一心豆干無預警歇業

2015/10/28 14:10

一心豆干歇業消費者防腐劑一心豆干歇業消費者防腐劑 ⋯

社福人權

防腐劑超標挨罰一心豆干無預警歇業

2015/10/28 14:10

一心豆干歇業消費者防腐劑一心豆干歇業消費者防腐劑 ⋯

社福人權

知名一心豆干被驗出防腐劑超標

2015/10/28 14:10

一心豆干衛生局豆干超標防腐劑一心豆干衛生局豆干超標防腐劑 ⋯

社福人權

知名一心豆干被驗出防腐劑超標

2015/10/28 14:10

一心豆干衛生局豆干超標防腐劑一心豆干衛生局豆干超標防腐劑 ⋯

社福人權

5款一心豆干被驗出防腐劑超標

2015/10/28 14:10

一心豆干衛生局豆干超標防腐劑一心豆干衛生局豆干超標防腐劑 ⋯

閱讀更多文章