#鱈魚

  • 英6月CPI改寫40年最大增幅 庶民餐點炸魚薯片漲幅明顯

    |全球

    受到俄烏戰爭影響,英國6月消費者物價指數CPI年增9.4%,繼續改寫40年來最大增幅,度假花費大增。招牌的庶民餐點炸魚薯片漲幅明顯,因為英國加強對俄羅斯經濟制裁,白身魚類進口關稅,19日起暴增到35%,消費者與業者都喊吃不消。

  • 制裁俄國能源價格飆漲 英國炸魚薯條鱈魚短缺

    |生活

    英國政府為制裁俄羅斯,提高漁產進口關稅,加上目前能源價格飆漲,漁民出海一趟也不划算,導致英國國民美食炸魚薯條,所使用的鱈魚短缺。另外義大利生產的氣泡酒,主打烏克蘭和俄羅斯的市場,現在也受到戰爭影響無法如期出貨,面臨報銷。

  • 美國東北海豹數量大增 鯊魚跟著來、漁獲量減少

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    美國東北部「新英格蘭」海岸的海豹,受惠於「海洋哺乳動物保護法」,數量因此大幅增加,成為觀光旅遊的一大賣點。不過,隨著海豹而來的鯊魚卻也一起變多,造成漁獲量減少以及疾病傳染的問題,引起控管海豹數量的爭論。 在麻州鱈魚角哈維奇港經營觀光船生意的史派爾特先生,專門載送觀光客前往莫諾莫伊島近距離的欣賞海豹。 鱈魚角觀光客洛奇說:「牠們非常有趣而且可愛,讓你會想給牠們一個大大的擁抱。」 鱈魚角旅遊業者史派爾

  • 食品正名新制 標示不合格最高罰4百萬

    |社福人權

    食藥署從明年元旦開始,有許多新制度即將上路。除了巧克力的正名之外,還有包含市售「鱈魚」產品、以及常用大麥來混充的「薏仁」產品,和太白粉,都必須要如實標示內容物,如果標示不合格,最高可罰400萬元。 點心時間,來點「鱈魚絲」解解嘴饞,但從明年元旦開始,這些「鱈魚」系列產品,如果裡頭沒有「鱈魚」成分的話,就不能這樣標示了。 ==衛福部食藥署食品組副組長 許朝凱== 只有鱈形目的鱈魚 牠才

  • 食品正名新制 標示不合格最高罰4百萬

    |社福人權

    食藥署從明年元旦開始,有許多新制度即將上路。除了巧克力的正名之外,還有包含市售「鱈魚」產品、以及常用大麥來混充的「薏仁」產品,和太白粉,都要實際標示裡面娤啥 點心時間,來點「鱈魚絲」解解嘴饞,但從明年元旦開始,這些「鱈魚」系列產品,如果裡頭沒有「鱈魚」成分的話,就不能這樣標示了。 ==衛福部食藥署食品組副組長 許朝凱== 只有鱈形目的鱈魚 牠才能叫鱈魚 那至於圓鱈或扁鱈 牠是屬於

  • 過期豬肉.鱈魚卵銷全台 多家餐廳中鏢

    |社福人權

    因為有民眾提出檢舉,台南市衛生局到台南德安百貨的''鮮洋食品''稽查,結果發現廠商疑似使用、過期豬肉與魚卵、做成臘肉、臘腸和魚子醬,而且這些過期食品、還賣給德安百貨內的知名餐廳。 地上堆滿紙箱,衛生局稽查人員說,這些都是疑似包裝過期梅花豬,和鱈魚卵所遺留的箱子。不過現在,這些過期食品原料都不見蹤影,如果不是被民眾吃下肚,那很有可能是被做成臘肉、臘腸和魚

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