"ติ่งไท่ฟง" ขึ้นราคาอาหารบางเมนูเฉลี่ย 5% เริ่ม 22 มิ.ย. นี้

ตั้งแต่ช่วงต้นปีที่ผ่านมาร้านอาหารดังยังคงปรับขึ้นราคาอย่างต่อเนื่องทั้ง Formosa Chang และ Mc Donald ล่าสุดร้าน Din Tai Fung ก็จะมีการปรับขึ้นราคาใหม่ตั้งแต่วันที่ 22 มิ.ย.นี้เป็นต้นไปด้วยเช่นกัน เฉลี่ยปรับขึ้นราว 5% นักวิชาการเผยดัชนีราคาผู้บริโภคเดือนพฤษภาคมโตขึ้น 2.2% ทำให้ถูกจับตามองจากหลายฝ่ายว่า นี่อาจเป็นสัญญาณการตบเท้าขึ้นราคาของร้านอาหารระลอกใหม่

ต้นทุนวัตถุดิบและค่าแรงพุ่ง "ติ่งไท่ฟง" ขึ้นราคาบางเมนูเฉลี่ย 5%

เทคนิคการจับจีบแป้งให้ได้สัดส่วนทองคำ 18 จีบ ทำให้ "เสี่ยวหลงเปา" ของร้าน "ติ่งไท่ฟง" (Din Tai Fung) เป็นเมนูยอดนิยม อย่างไรก็ตาม ในอนาคตหากใครต้องการลิ้มลองความอร่อยนี้ อาจต้องยอมจ่ายแพงขึ้น ล่าสุด "ติ่งไท่ฟง" ได้ประกาศปรับขึ้นราคาอาหารบางรายการ โดยปรับขึ้นเฉลี่ยประมาณ 5% เริ่ม 22 มิถุนายนนี้

==พลเมืองไทเป==
ไม่ใช่แค่ติ่งไท่ฟง ยังมีอีกหลายร้าน
ที่ปรับขึ้นราคา ปรับขึ้นเยอะมาก
5 เหรียญ 10 เหรียญเลย

ต้นทุนวัตถุดิบและค่าแรงพุ่ง "ติ่งไท่ฟง" ขึ้นราคาบางเมนูเฉลี่ย 5%

ทางร้าน "ติ่งไท่ฟง" ระบุว่า เนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบและค่าแรงยังคงเพิ่มสูงขึ้นต่อเนื่อง เพื่อรักษาคุณภาพของอาหารและการบริการ จึงจำเป็นต้องปรับราคาอาหารบางรายการ โดยเสี่ยวหลงเปาจะปรับขึ้นลูกละ 1 เหรียญไต้หวัน ส่วนข้าวผัดกุ้ง จะปรับจาก 300 เหรียญไต้หวัน เป็น 320 เหรียญไต้หวัน ส่วนเกี๊ยวกุ้งราดซอสน้ำมันพริกและเมนูเครื่องเคียง จะปรับขึ้นจานละ 10 เหรียญไต้หวัน

กลัวขึ้นราคาแล้วลูกค้าหนี ร้านสตรีทฟู้ดกัดฟันตรึงราคาเดิม

ขณะที่ร้านสตรีทฟู้ดทั่วไป กังวลว่าหากขึ้นราคาลูกค้าจะหาย จึงยอมกัดฟันตรึงราคาเดิม

==คุณเย่ฯ // เจ้าของร้านอาหาร==
อยากให้ลูกค้าประจำกลับมาอุดหนุนเรื่อยๆ
ไม่อยากให้การขึ้นราคานิดๆ หน่อยๆ
ทำให้เสียลูกค้า

สำนักสถิติฯ เผย เงินเฟ้อเดือน พ.ค. ทะลุกรอบเฝ้าระวัง พุ่งแตะ 2.2%

สำนักสถิติและบัญชีกลางไต้หวัน เผยข้อมูลดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) พบว่า อัตราเงินเฟ้อทั่วไปในเดือนมกราคมปีนี้ (พ.ศ. 2569) อยู่ที่ระดับไม่ถึง 1% ก่อนจะดีดตัวผันผวนและพุ่งทะลุกรอบเฝ้าระวังที่ 2% ไปแตะระดับ 2.2% ในเดือนพฤษภาคม โดยอัตราเงินเฟ้อในหมวดอาหารเติบโตอย่างน่าตกใจ จาก 0.58% ในเดือนเมษายน พุ่งสูงถึง 1.36% ในเดือนพฤษภาคม นักวิชาการระบุว่า ปัจจัยด้านเงินเฟ้อจากการนำเข้า และการเพิ่มเงินเดือนเพื่อดึงดูดพนักงานใหม่ของภาคธุรกิจ ทำให้ต้นทุนในการดำเนินกิจการพุ่งสูงขึ้น จนนำมาซึ่งการปรับขึ้นราคาสินค้า