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全聯冷凍鯛魚排驗出禁藥 全台分店已賣出1.3萬餘片

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全聯販售的一款冷凍台灣鯛魚排,被高雄市衛生局驗出含有不得檢出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」,這種藥物可能造成過敏反應、腸胃不適,如果過量還會影響腎臟功能,而目前查出製造商整批貨全數供應給全聯,除了基隆、宜蘭、花蓮和沒有門市的連江縣以外,全台18縣市分店已經賣出1萬3000多片。由於產品上游來源是雲林,縣府已經前往東勢鄉養殖場抽驗,並針對養殖場進行移動管制,釐清用藥來源。

全聯門口貼著下架公告,提醒民眾退換貨,因為他們販售的一款來自雲林、效期到2027年9月的冷凍台灣鯛魚排,被高雄衛生局驗出不得檢出的動物用藥。

高雄市衛生局食品衛生科技正鄭慧君表示,「效期2027年9月16日產品,檢出動物用藥恩氟喹啉羧酸0.028ppm,規定不得檢出。」

民眾在貨架前挑選肉品,衛生局10月抽驗食品時,在路竹這家全聯分店查到違規產品,上個(11)月27日再度派人稽查,確認該分店共進貨24包,已全部賣出。

而雲林接獲高雄通報後,調查確認製造商同批貨全數供貨給全台18縣市、369家全聯分店,除了基隆、宜蘭、花蓮和沒有門市的連江縣以外,共進貨1萬5624片、已賣出1萬3793片。

雲林縣衛生局食品衛生科科長林小玲指出,「總共有1萬5624片的進貨數量,然後賣出了有1萬3793片,回收下架的數量有1831片,本縣也有一家全聯分店,也進了120片,賣出了6片。」

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海說明,「因為有些民眾他有可能對恩氟喹啉這種抗生素,他是屬於會過敏的,那吃了違規鯛魚排,反而出現一些過敏反應,例如說皮膚長蕁麻疹,會癢、不舒服。」

醫師表示,恩氟喹啉羧酸是廣效性抗生素,依法禁用於水產品,因為它不僅可能導致環境的抗藥性細菌增加,也可能讓食用者產生過敏反應。雲林縣動植物防疫所上午也到東勢鄉的養殖場抽驗,但養殖漁民也喊冤,表示從沒用過藥。

許姓養殖漁民說:「根本沒有在用那種藥,怎麼會用?合作社檢查都有合格,才開始抓魚。」

漁民表示,被驗出有問題的魚養了1年多,同期還養了另一池,現在沒辦法出貨、損失慘重,因為雲林縣府已對養殖場進行移動管制,要釐清用藥來源。

而全聯則回應,第一時間已不分批次、全面下架該產品,民眾若有購買,可持發票及商品到購買門市退換貨。

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