問題豬腸流向4縣市 寧夏市場購買1330公斤

攤商說：「有的會比較紅一點，然後有的就是黃色的。」

容器裡的豬大腸有些顏色紅潤、有些偏黃，攤商說這才是溫體豬大腸應該有的色澤，如果偏白，很可能是不肖業者為了降低成本、增加利潤添加雙氧水。

非當事屏東屠宰攤商業者表示，「雙氧水它也會破壞腸子的組織，所以水煮的時間不用拖這麼久，時間縮短，然後賣相又好又白，然後脆度也會跑出來。」

事件起因於這間位於屏東的百威公司，涉嫌使用工業級雙氧水加工豬腸，公司內紅色大桶子裝盛豬腸全部查扣，現場也發現工業級雙氧水的空桶，負責人以50萬元交保。

百威公司楊姓負責人表示，「我們這個案件還在偵查。」

食藥署公布百威問題豬腸流向，截至5日為止，在屏東作業場，共封存1萬1664公斤，B級大腸的流往台北市、屏東縣、高雄市，白小腸則流往桃園市共2159公斤，沒有出貨已經全數下架。但是屏東180公斤，全部賣出，高雄則是購入126公斤，自行銷毀90公斤。

高雄市衛生局食品衛生科長謝米枝指出，「高雄下游自述首次進貨，分送某特定船舶伙食補給，第二次則已自行銷毀。」

貼上封條，這一包包都是台北市衛生局在4日查封的問題豬腸，到5日為止，包括阿宗麵線西門店和寧夏夜市林記麻辣臭豆腐共下架145公斤，不過流入台北問題豬腸有1330公斤，由寧夏市場陳先生購入。

寧夏夜市觀光協會表示，夜市使用豬大腸的攤商不到10家，貨源多來自環南市場。

北市寧夏夜市觀光協會理事長林定偉表示，「那至於是不是跟百威公司進貨，我們會要求夜市攤商內部提出證明。」

寧夏夜市表示買到問題豬腸的是豬肉商非攤商，呼籲外界不要誤會。

食藥署也已啟動追溯追蹤與抽驗，涉案業者移送法辦並列入食安黑名單停業。

另外，民眾如果因食用受害，業者應負擔賠償責任，保留購買以及就醫單據；有爭議可撥1950或向縣市政府申訴。