ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารเครื่องดื่ม 70% โอดขาดแคลนแรงงาน

หลายอุตสาหกรรมในไต้หวัน รวมถึงธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม กำลังเผชิญปัญหาขาดแคลนแรงงาน ผลสำรวจจากธนาคารแรงงานพบว่า ผู้ประกอบการราว 70% ประสบปัญหานี้ ด้วยค่าจ้างและสวัสดิการที่ไม่ดึงดูดใจ ส่งผลให้แรงงานวัยหนุ่มสาวที่ทำงานสายนี้ ลดลงต่อเนื่อง

พนง. เงินเดือนเฉลี่ย 35,000 TWD ราว 90% ได้ไม่ถึง 40,000 TWD

ผลสำรวจจากธนาคารแรงงานระบุว่า ปัจจุบันพนักงานในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของไต้หวัน มีเงินเดือนเฉลี่ยต่อเดือน 34,800 เหรียญไต้หวัน และเกือบ 90% เงินเดือนไม่ถึง 40,000 เหรียญไต้หวัน จากฐานข้อมูลพบว่า ตำแหน่งงานในภาคอาหารและเครื่องดื่มกว่า 130,000 ตำแหน่ง ยังไร้ผู้สมัคร ด้วยชั่วโมงทำงานที่ยาวนาน ต้องทำงานในวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ และเงินเดือนต่ำ ทำให้แรงงานวัยหนุ่มสาวเบือนหน้าหนีงานสายนี้ ทั้งนี้ จากการสำรวจยังพบว่า 70% ของผู้ประกอบการร้านอาหาร กำลังเผชิญปัญหาขาดแคลนแรงงาน