荷蘭風車文化幕後功臣 「風車操作員」致力維護

荷蘭西北的贊瑟斯漢斯擁有美麗的風車村，轉動的風車不但充滿詩意，還蘊藏著強大的能量。過去數百年以來，荷蘭靠著風車開發農業與其他產業，風車可產生能源和排水，還能將穀物磨成麵粉，或是協助鋸斷木材。

要確保風車發揮這些功能，靠的不只是風力，更關鍵的是一群負責維修的專業風車操作員。

風車操作員迪艾利表示，「多數人不知道風車操作員的技藝還存在，多數人也沒意識到風車運轉得靠風車操作員，不知道風車操作員得做很多事。花時間在風車上仍是一項可能的工作，這項工作很有趣。」

貝克是荷蘭風車操作員中少數的女性，她以風車為家，牆壁上還貼有風車的筆繪構造圖。穿過舒適的起居室，打開壁櫥門就能看到風車的部分結構；爬上陡峭的階梯，就能登上風車上半部。定期檢查並維修風車，是貝克的日常工作。

荷蘭風車協會總監暨風車操作員貝克說：「風車就像一輛車，它需要運轉、需要轉動，否則就會變得潮濕和不對勁。這時需要風車操作員讓它們轉動，讓風車保持運作。」

專業的風車操作員得接受2到3年的實地訓練，通過考試就能獲得認證執照。柏奇和迪艾利是最近通過考試的風車操作員，在風車村擔任志工，考照的目的不在賺錢，而是一股維護荷蘭文化遺產的熱血。

風車操作員柏奇提到，「你必須了解在特定天氣條件下，可能會發生什麼事，當然還有風的特性。打雷對風車操作員來說很危險，因為閃電可能帶來威脅。」

風車要能轉動，除了依靠強風，有時得需要風車操作員推一把。儘管這項技藝知名度不大，但已經名列聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄。每一名風車操作員都自帶使命，期望風車的美好景致，能常留在荷蘭的土地上。