缺水及低溫影響 雲林莿桐蒜頭產量估降1成

雲林縣蒜頭產量佔全國9成以上,目前逐漸進入採收季節。由於今年缺水加上蒜頭結球時期逢長時間低溫,南風來得較晚,有蒜農表示產量較往年減少。莿桐鄉農會預估,受氣候等因素影響蒜頭結球小,產量減少1成。

莿桐農民一早來到田裡採收蒜頭,但今年受到雨水少加上蒜頭結球時期遇到寒流,導致低溫時間太長。後續的南風慢來灌漿不足,雖然蒜球看起來正常但重量減少,農民就說產量大幅減少。

雲林蒜農黃先生,「蒜頭的產量1分地可能2000斤至1800斤而已,我的產量也減少,這就是因為南風慢來,還有蒜頭當時成長時候沒有雨水。」

當地蒜農表示,往年1分地可以收成蒜頭3000斤,但今年因為結球小,多少會影響產量。而莿桐農會預估,雖然產量因氣候有減產但品質不受影響。

莿桐鄉農會總幹事張鈺萱指出,「今年氣候上南風較晚下來,所以在南風下來期間比較短,那結頭就比往年小,結頭上小產量少1成可是結頭上品質不受影響。」

莿桐農會表示,今年濕蒜頭產地批發每台斤約35元而零售價每台斤50元,呼籲農民別急著搶收。不過,氣候穩定葉菜類生長快速高麗菜近期價格暴跌,雲縣府結合農會辦理各種促銷,鼓勵消費者多吃新鮮高麗菜。

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