冷凍冷藏調理食品 第1次抽查共12件違規

食藥署今年7、8月間展開冷凍冷藏調理食品大稽查,針對全台190家超市、量販店、便利商店等場所販售的食品進行查核。昨天稽查結果出爐,第一次抽查總共有12件違規,統一超商、頂好、全聯都列在違規的名單中。

食藥署北區管理中心科長魏文進表示,「衛生標準的部分,因為我們會做另外一次複抽,來確認他產品的確是在內容已經遭到汙染,所以這個會有複抽的情況。至於營養標示的部分,因為他是明確標示在產品的外包裝,那這個就沒有複查的這個機會,經過我們實驗室的化驗,跟這個標示不完整、不符合,所以我們就依照這樣來做開罰。」

食藥署指出這次稽查,共抽驗290件冷凍冷藏調理食品,第一次抽查有12件食品抽驗不合格,違規原因以大腸桿菌群超標最為大宗。


 

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