美國豬瘦肉精容允量 腰子標準比國際嚴格
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衛福部長陳時中召開記者會,說明開放美國牛和美國豬的標準。其中,豬的腹內「腰子」這部份,「萊克多巴胺」的容允量袂當超過0.04ppm,比國際定的標準猶閣較嚴格。
政府放寬美豬、美牛進口,其中,全豬進口的各部位「萊克多巴胺」最大殘留容許量,標準如何,持續引發關注。衛福部長陳時中,親自說明,肌肉、胃、腸、心臟等可食用部位,都是0.01ppm,至於肝臟和腎臟是0.04ppm,腎臟標準,比國際標準還要嚴格。
把豬肝、豬腎汆燙後大鍋翻炒,女性坐月子,時常會吃豬肝、豬腎,一次就是半副到一副的量。因此美豬進口鬆綁後,是否會造成攝取量過高問題,也令人關注。
月子機構建議,豬肝豬腎還是吃新鮮的比較好。至於美牛方面,衛福部表示,在安全無虞的前提下,開放30月齡以上的美牛輸入,但原先不能輸入的頭骨、腦部、眼睛等高風險產品,維持原本規定。至於農委會先前預告的「動物用禁藥修正法案」,一度引發質疑,是要開放萊克多巴胺在台灣的飼料使用,主委陳吉仲再次聲明,國內不會核准使用萊克多巴胺,目前相關公告,預計在7號公告。
政府放寬美豬、美牛進口,其中,全豬進口的各部位「萊克多巴胺」最大殘留容許量,標準如何,持續引發關注。衛福部長陳時中,親自說明,肌肉、胃、腸、心臟等可食用部位,都是0.01ppm,至於肝臟和腎臟是0.04ppm,腎臟標準,比國際標準還要嚴格。
把豬肝、豬腎汆燙後大鍋翻炒,女性坐月子,時常會吃豬肝、豬腎,一次就是半副到一副的量。因此美豬進口鬆綁後,是否會造成攝取量過高問題,也令人關注。
月子機構建議,豬肝豬腎還是吃新鮮的比較好。至於美牛方面,衛福部表示,在安全無虞的前提下,開放30月齡以上的美牛輸入,但原先不能輸入的頭骨、腦部、眼睛等高風險產品,維持原本規定。至於農委會先前預告的「動物用禁藥修正法案」,一度引發質疑,是要開放萊克多巴胺在台灣的飼料使用,主委陳吉仲再次聲明,國內不會核准使用萊克多巴胺,目前相關公告,預計在7號公告。
