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台南推「便當大隊」 媒合餐廳、小黃、工廠

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疫情連帶影響民眾外出用餐,對此,台南市政府協助餐廳業者推出「臺南便當大隊線上點餐平台」:媒合餐廳業者、計程車隊以及工業區工廠,進行便當訂餐,21號上午就賣出1100個便當。

台南人心中老字號的餐廳阿霞飯店,一早內部員工就準備著400個便當,準備送到和順工業區去。因為武漢肺炎衝擊,也影響餐廳的生意,飯店也推出便當來推銷。阿霞飯店業者吳健豪說:「(業績差)尤其是2月之後,4月是最嚴重的,包含台南有磐石艦這件事情,所以說對我們影響是非常的大。那我們就用一些我們既有的東西去延伸,做像便當這些東西還有外帶食品。」

過去幾個月的疫情衝擊,的確讓餐飲界的業績一片慘淡。對此,台南市政府特別創立台南便當大隊線上點餐平台,媒合餐廳、計程車業者,以及工業區廠商訂購,協助業者在這波疫情影響下度過難關。計程車業者吳建璋表示,「這次疫情當然防疫措施都要進行,那配合這樣的一個狀況,讓大家又可以防疫,然後又促進整個產業的繁榮。讓我們司機也有工作。」台南市長黃偉哲則說:「計程車大哥他們本身這波也受到衝擊,我們就請他們來載送便當,所以便當也有得賣,工業區訂便當也方便。計程車也有運送的趟次,所以說藉著這樣的三方連結起來,我們就可以創造出需求跟供應。」

台南市經發局表示,首波加入這個便當訂購平台的業者共有14家,上路首日合計就先銷出1100個便當。而未來將持續協助中小型店家導入數位轉型,也鼓勵消費者多多使用訂餐服務,創造多贏局面,度過疫情影響。
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