豬源少豬價創新高 雲縣今年飼養增2萬頭 - 公視新聞網

豬源少豬價創新高 雲縣今年飼養增2萬頭

欠豬造成豬肉價格大漲以雲林縣來說,飼養頭數卻增加2萬頭,主要是養豬產業慢慢轉型企業化,但就有養豬合作社就擔心,養豬產業企業化後掌握豬源,恐怕對市場機制沒好處。 一大早豬農來到豬場巡視,發現豬隻有咳嗽就趕緊打針治療,已經養豬30多年的林先生就說,現在養豬戶越來越少,雖然這兩年豬價不錯,不過身邊許多豬農只能賺些工錢,因為他們都轉型幫飼料廠代養。 ==西螺養豬戶 林永鏜== (之前)賠錢沒本了 變成利息繳不起土地賣掉 不僅土地賣掉 現在賣完變成說剩豬舍 幫(飼料廠)代養 做工 雲林豬農表示,為了要降低養豬成本負擔,許多豬農轉向幫企業養豬,但所賺的工錢僅能過生活。就以雲林縣來說,近五年縣內養豬場,從1294場減剩1204場,雖然減少90場,但飼養頭數卻增加2萬頭。 ==雲林縣農業處長 林慧如== 有些企業型的 將舊養豬場租下來 變成一貫式的作業 這樣子育成率會比較高 但有雲林養豬合作社表示,雖然豬農幫飼料場代工養豬,能降低風險、有穩定收入,但未來豬源若由企業控制,對市場不是好事。 ==西螺養豬生產合作社理事主席 許玉芳== 將來豬源可能都在財團手中 沒有辦法說農民想怎樣去抗衡 也有豬農表示,現在環保意識抬頭,若要新設養豬場非常不容易,加上水汙費徵收、人力欠缺等,都是豬場減少的原因,雖然現在豬場漸漸企業化,能提高養豬育成率,但對整體養豬產業恐怕沒好處。 記者王威雄 雲林報導

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