日鐵路便當各具地方特色 外國遊客愛

日本鐵路便當,現在種類超過300種,每一種都代表各地名產美食,不只國內遊客喜愛,還掀起一股外國遊客的購買潮,其中能加熱的便當,更受亞洲旅客喜愛。 在烤牛肉上淋上醬汁,或是這充滿味噌香氣的烤黑豬肉,琳瑯滿目,超過300種的日本鐵路便當,看得讓人食指大動,這一天,在東京百貨地下街中,各地的特色車站便當一字排開,吸引不少外國人注意。 ==加州旅客== 我來自加州 這是和牛肉(便當)對吧 ==美國旅客== 便當嗎 很喜歡 50年前,日本的鐵路便當,風靡全國,是火車旅客旅行時,必買的食物。但隨著鐵路快速化,旅程時間縮短,便當的人氣漸漸下滑,製作公司從當時顛峰424家,減少到如今的97家。如今卻成了外國人的最愛之一。根據統計,2016年旅日的外國觀光客人次,高達2400多萬,其中消費產品中,鐵路便當佔了很高比例。 為了吸引外國遊客注意,開始有便當業者,在銷售區特製了英文版本的陳列板,連商品名稱、價格標示,也加註英文標示。山梨縣還有一家99年歷史的便當工廠,將目標放在觀光客群上,發展出5種不同口味的便當。其中最特別的就是... ==便當公司部長 古屋美彥== 只要一拉這個便當的繩子 便當就會溫熱起來 能夠加熱的便當,限定在週末販售,是當地富士山河口湖車站的名產之一,受到亞洲遊客大大好評。 ==亞洲遊客== 好吃 日本媒體報導,目前有不少外國遊客,為了一嘗鐵路便當的風味,特地走訪日本各地,享受各有風味的鐵路便當。業者也期待能藉著便當,讓日本的地方風味,傳遍全球。 記者 陳詩童 報導

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