板橋車站美食街 販賣機奶茶超標300倍
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繼高雄福知奶茶製程不衛生後,新北市衛生局上個月查出,板橋火車站地下一樓美食街的奶茶販賣機,生菌數不合格,超標300倍。
販賣機上的一罐罐奶茶,看起來消暑解渴,不過這台位於新北市板橋火車站美食街的販賣機奶茶,六月底被新北市衛生局查出,其中一款奶茶生菌數超標300倍。
==新北市衛生局食藥科長 劉君豪==
標示部分並不符合食安法外
同時我們做了微生物的檢測
生菌數100cc裡面有三萬個
超標的部分
業者被要求要限期改善
如果仍然沒有改善完畢的話
那依據食安法
會有三到300萬元的罰鍰
據了解,業者是網路知名的日式茶飲專賣店,六月才開始在火車站設置販賣機,每罐約40至50元,先前遭民眾投訴,奶茶包裝沒有合格食品標示,新北市衛生局前往抽驗,發現生菌數不合格,要求業者限期改善,複驗的結果將在下週出爐。
==記者 vs 業者 劉先生==
衛生局他在檢驗的部分的話
可能就時間上會比較長一點
他要求我們就是也是要
同步做自主檢驗的方式
所以我們就把那時候
他提到的牛奶糖 奶茶的基底
跟冰塊的部分 所以我們就
兩個部分就一起做送驗的動作
那目前檢驗出來的呢
新的改善方式之後
其實都是合格的
業者表示,不合格奶茶都已經自主送驗,報告結果也已經公告在官網,未來奶茶將以高溫、殺菌的熱填充方式製造,直接冷凍,不再使用自製冰塊,以保障食品衛生。
記者 朱芷儀 郭俊麟 台北報導
