板橋車站美食街 販賣機奶茶超標300倍 | 公視新聞網 PNN

板橋車站美食街 販賣機奶茶超標300倍

繼高雄福知奶茶製程不衛生後,新北市衛生局上個月查出,板橋火車站地下一樓美食街的奶茶販賣機,生菌數不合格,超標300倍。 販賣機上的一罐罐奶茶,看起來消暑解渴,不過這台位於新北市板橋火車站美食街的販賣機奶茶,六月底被新北市衛生局查出,其中一款奶茶生菌數超標300倍。 ==新北市衛生局食藥科長 劉君豪== 標示部分並不符合食安法外 同時我們做了微生物的檢測 生菌數100cc裡面有三萬個 超標的部分 業者被要求要限期改善 如果仍然沒有改善完畢的話 那依據食安法 會有三到300萬元的罰鍰 據了解,業者是網路知名的日式茶飲專賣店,六月才開始在火車站設置販賣機,每罐約40至50元,先前遭民眾投訴,奶茶包裝沒有合格食品標示,新北市衛生局前往抽驗,發現生菌數不合格,要求業者限期改善,複驗的結果將在下週出爐。 ==記者 vs 業者 劉先生== 衛生局他在檢驗的部分的話 可能就時間上會比較長一點 他要求我們就是也是要 同步做自主檢驗的方式 所以我們就把那時候 他提到的牛奶糖 奶茶的基底 跟冰塊的部分 所以我們就 兩個部分就一起做送驗的動作 那目前檢驗出來的呢 新的改善方式之後 其實都是合格的 業者表示,不合格奶茶都已經自主送驗,報告結果也已經公告在官網,未來奶茶將以高溫、殺菌的熱填充方式製造,直接冷凍,不再使用自製冰塊,以保障食品衛生。 記者 朱芷儀 郭俊麟 台北報導

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