菇菇大餐連吃一星期 痛風變洗腎!

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不少人喜歡吃菇類養生,但有痛風的患者真的得小心了,台中一名50歲男子,連續一個星期大吃香菇入菜的「菇菇大餐」,不但痛風發作,結果還引發腎臟病,未來得終身洗腎‧
燒滾滾的火鍋 少不了加點
金針菇、杏鮑菇,或是秀珍菇
讓湯頭更美味
台中一名50歲男子 本身就有痛風
卻 一連吃了7天香菇火鍋
還有菇菇大餐 結果痛風發作
但男子沒有看醫生
反而到藥局買止痛藥吃
不但沒好 還送醫急救
==慈濟醫院腎臟科主任 陳一心==
意識上面產生模糊
就是認不太得他的家人
就被送到急診
經過治療 男子救回一命
但是腎臟因為吃菇 吃壞了
得終身洗腎 醫生說
菇類雖然低熱量、高蛋白、高纖維
但含有高普林
正常民眾 吃多了能靠代謝掉
但腎臟病患者 哪怕只是一口 都不能吃
==痛風患者家屬==
就是家裡的人 也有痛風的狀況
會提醒他
這個部份要少吃 這樣子
除了菇類
豆芽菜,蘆筍、或是虱目魚、白帶魚跟動物內臟
都是高普林食物
痛風和腎臟病患者 別為了口腹之慾 賠了健康