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抽查市售即食湯品 1/4鈉含量過高

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(撕開/泡/湯,方便。但/最近/民間團體/針對/撕開/湯各樣100以上,拿來++檢查發現,將近四分之一鈉/程度高,鹹味重/喝湯/老是/時間久,心臟病/高血壓種種危險。) ========= 即食湯品只要打開包裝,倒入熱水就可以喝,很方便。但是有民間團體最近抽查市面一百多項產品、發現將近四分之一的鈉含量過高, 長期喝下來,可能會因為太鹹而引發心血管等疾病。 -2打開包裝加入熱水接著攪拌幾下 熱騰騰的即食湯品就能立刻享用 -2不過日前董氏基金會 抽查市售147件的即時湯品 結果發現有31件納含量過高 -2像是這個只有200CC的 義大利蔬菜湯杯 -2鈉含量就高達1266毫克 已經超過每日建議攝取量的一半 ==營養師 呂蕙如== -2普遍來講 鈉含量是偏高的 平均值大概是560毫克左右 -2如果根據我們衛生福利部 建議2400毫克來說的話 -2是大概1/4 所以這個鈉含量 一杯即食湯品 小小的一份相當高 -2調查也發現同樣都是豆腐味增湯 不同廠牌的鈉含量相差高達5倍 -2就算一般以為喝起來 比較不鹹的紫菜湯 蛋花湯 -2鈉含量甚至 高過玉米 南瓜濃湯 ==營養師 呂蕙如== -2火腿或是培根口味的 像紫菜海帶這些 它是天然的食材 但是它本身鈉含量就蠻高的 -2所以這也是會增加 這包湯品的總鈉含量 -2另外像是家庭較常烹煮的 湯品調理包54項商品中還是太鹹 -2其中由量飯店所販售的 自有品牌港式酸辣濃湯 一人份竟然高達1125毫克 ==聲音來源 量販店業者 黃偉東== -2目前政府針對這個部份 是沒有一個特別的標準 -2但是我們會依據消費者的健康 為考量做一個調整 -2營養師強調有些民眾愛喝即食杯湯 或沖泡湯包來控制熱量 但熱量雖少卻吃不飽 -2又攝取太多鈉造成口渴 喝更多水反而水腫 -2長期下來還可能 會高血壓 腎臟病 -2心血管疾病 中風 甚至增加鈣質的流失
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