便宜大麥混充薏仁 標示不實將受罰

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(夏天/太陽曬,薏仁湯,清涼/火氣降下,大家喜歡。但這薏仁、其實/大麥/臭便宜/混合/假。台北市衛生局/下令,店賣賣/標示清楚/要,馬虎/看不清/不能。 )
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很多人喜歡在夏天喝薏仁湯,認為清涼又降火氣,但是你以為養生的薏仁、其實很多都是便宜的大麥混充。台北市衛生局要求業者限期改善,必須在包裝或成分上、明確標示。
-2夏天到了不少婆婆媽媽
會煮綠豆薏仁湯 消暑降火氣
-2不過市售薏仁包裝食品
有很多都是較便宜的大麥混充
很容易讓人傻傻分不清
==民眾 徐小姐(R)==
-2我之前以為是小薏仁嘛
結果後來才發覺是麥
-2是大麥這樣
(怎麼發現的) 後來仔細看
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蔘藥行老闆表示
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一般俗稱的洋薏仁 小薏仁
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其實就是大麥
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它的顆粒較小通常用在八寶粥
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每台斤價格20到30元
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而大薏仁就是傳統的薏仁
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外觀較大和紅豆差不多
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通常用在四神湯或甜湯
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每台斤要60到70元
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價格比大麥高出一倍
==蔘藥行老闆 吳偉立==
-2大薏仁的話
它是比較Q那有顆粒感
口感上會顆粒分明
-2那洋薏仁的話它也是有Q感
可是它是稍微比較綿
==北市衛生局食藥處長 邱秀儀==
-2它如果沒有正確標示的話
那還是依標示不符去處份
可以處3到300萬的罰款
-2北市衛生局強調
會要求業者限期改善
-2在包裝和成分標示上寫出確實名稱
否則將依法開罰
-2而衛生署近期也將開會討論
是否將洋薏仁 小薏仁改名稱為大麥
記者賴淑敏張梓嘉台北報導