票選招牌飯 高雄"玉荷包香腸飯"領先

為了推廣米食、也鼓勵民眾多使用’’在地食材’’，農委會舉辦網路票選，要選出全國十大的在地招牌飯，從六月25號開始投票至今，高雄市的「玉荷包香腸飯」、以三萬四千多票遙遙領先，不過，很多高雄市民都不知道這項美食，也引發質疑。 香腸在油鍋裡滋滋作響，煎熟切開之後，更是傳來陣陣水果香氣。這是高雄市農業局輔導研發的「玉荷包香腸」，原料採用在地生產的黑毛豬後腿肉，加上玉荷包荔枝酒和果肉一起醃製，民眾吃了都說好特別。 ==民眾 許小姐== 以前完全沒有吃過 因為我很喜歡吃香腸 然後現在又加了玉荷包 不一樣的口味進去的話 就是口感真的很舒服 很好吃 原本是配菜的香腸，現在升格為主菜，搭配美濃生產的「高雄147號香米」共同組成的「玉荷包香腸飯」，目前在農委會舉辦的「在地特色招牌飯」票選中，以三萬四千多票暫居第一，遙遙領先嘉義縣市的烏魚子炒飯和雞肉飯。但不少高雄人都說,之前根本沒聽說過"玉荷包香腸飯"。 ==民眾 林小姐== 沒有(聽過) 對啊 第一次聽到 但是沒有吃過 ==高雄市農業局長 蔡復進== 我想總是有個開頭啦 搭配我們在地的米食 在地的一些蔬菜 水果 我們更能把它 它的加值化 變成高價值的(農產) 農業局認為，高雄玉荷包產量占全國七成，數量和品質都是其他縣市無法取代，而這個套餐全都採用高雄在地食材，比起其他知名度很高的小吃，更符合票選精神。不過創新研發的產品，在地認同卻嫌不足，市府恐怕還得加強行銷，才能讓玉荷包香腸成為真正高雄的「特色招牌」。 記者 呂宗芬 許政俊 高雄報導