【#P有影】 香港珍寶海鮮舫孤沉海中 彭定康撰《在港日記》籲各國約束中國

#這是對香港的損失 🇭🇰
　
在周星馳經典電影《食神》中，舉辦男女主角最終廚藝大賽的珍寶海鮮舫，是許多熱愛香港文化的遊客和港人的回憶。因受到疫情影響，海上餐廳已休業長達2年，在6月14日，業者以封存和維修的理由，拖離停泊在香港仔避風塘40多年的珍寶海鮮舫，孤獨地留下另一間海上餐廳「太白海鮮舫」。
　
許多港人冒著風雨前來送行，感嘆專屬於香港記憶，也難逃現實被掃入歷史的灰燼。但更不幸的消息，珍寶王國公司在20日晚間發布新聞稿，表示珍寶海鮮舫18日行駛到南中國海西沙海域時，因風浪進水，在19日沉沒，由於事發地水深超過千米，恐難以打撈。
　
「這不僅是我這一區的失落，我覺得這是對香港的損失，」資深攝影師冼培安拿著自己拍攝的照片，細說珍寶舫開業時的榮景，那時候賓客雲集，有當地和好萊塢明星光顧，甚至連英國皇室都是座上賓。他談到當時用餐的經驗，激動地表示，當年的大廚都是大師，像是經典的熱炒香蔥螃蟹，甚至連炒飯都非常出色。
　
但可惜受到新冠疫情影響，海外遊客劇減，珍寶王國旗下的2間海上餐廳也只能歇業，現在僅剩的太白海鮮舫，仍在尋找買家接手。
　
在代表香港輝煌時期的珍寶海鮮舫沉沒之際，末代港督彭定康（Chris Patten）在6月20日，舉辦新書《香港日記》發表會，對香港將在7月1日，迎來主權移交中國第25週年紀念，「當你看到自稱香港華人或港人的下場，真是讓人心碎」，他奉勸各國，不可再姑息中國，應該對中國進行約束。他語帶憂慮的表示，中國正如同歷代皇帝和獨裁者般坑儒，但他們無法埋沒歷史。
　
「中國在道德上，對殖民地歷史永遠感到尷尬，」彭定康認為，香港人始終知道，自己的父母或祖父母為何離開共產中國，只為找尋一個避風港，逃到英國的殖民地。
　
不管是避風塘內，等待金主和遊客回流的海上餐廳，或是在北京壓迫下，訴求自由民主的港人，彭定康仍希望榮光能回歸香港，「我堅信香港是座偉大的城市，我也希望它再次成為一座偉大的城市。」
　
｜延伸閱讀
香港「珍寶海鮮舫」入水翻覆 母公司昨宣告沉沒
https://news.pts.org.tw/article/586508
珍寶海鮮舫拖離香港 港人不捨拍照留念
https://news.pts.org.tw/article/585647
　
✍️ 編輯／Nagao・剪輯／李金龍
　
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