謝典霖

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雪花

ＢＭＩ加工食品研究肌肉脂肪關節炎受試者女性活動牛排 ⋯

生活

大腿脂肪滲透像「雪花牛排」？研究：小心超加工食品過量

近期一項研究指出，人類飲食若攝取即食穀片、糖果、含糖飲料等超加工食品的比例過高，會導致脂肪滲透進肌肉纖維，形成類似「雪花牛排」的「脂肪浸潤」。這種脂肪細胞會阻礙肌肉生長，而肌肉無力正是罹患退化性膝關節炎的主因。 4/15 18:21

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