#雙氧水
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黑心豬大腸流市面 公衛學會促設食安簽證
|生活黑心豬大腸流入市面,恐怕已有不少民眾吃下肚。專家提醒,工業級雙氧水根本不能用在食品加工,查扣只是第一步,還得進一步檢驗是否含有重金屬或有毒化學物質。台北市公共衛生學會表示,食安問題凸顯國內稽查人力不足的現況,呼籲衛福部推動「食安簽證」制度。
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問題豬腸流向4縣市 寧夏市場購買1330公斤
|生活屏東百威食品公司涉嫌違法使用工業級雙氧水加工豬腸,食藥署追查發現,問題豬腸流向台北、桃園、高雄和屏東四縣市,其中1330公斤被台北寧夏市場的陳姓業者買走。寧夏夜市觀光協會表示,使用豬大腸的攤商不到10家,會全力配合抽驗,初步研判,進貨業者應該是豬肉商,而非夜市攤商。
