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復興空廚

便當便當店廚房壽司消保處稽查過期福隆台鐵行政院 ⋯

社福人權

知名福隆"鄉野便當" 竟在滷蛋旁洗腳

民眾搭乘台鐵、高鐵或國內飛機經常會購買餐點或便當。行政院消保處針對相關業者的廚房衛生以及食材，檢測發現包括超人氣的福隆便當衛生不合格。另外台鐵便當也被查到使用過期食材。十家有七家不合格，其中兩家遭罰六萬元! 消保官會同衛生局，來到位在新北市福隆火車站前的這家鄉野便當店，發現大鋼盆裝著水煮蛋就放在地上，業者先用冷水沖涼水煮蛋，最後還拿水在旁邊沖腳，行政院消保處在七月份稽查陸空業者以及臨近業者的廚房和餐食，結果十家中，就有七家不合格，包括台東源昌關山便當，台東全美池上便當，台鐵車勤花蓮分部，華膳空廚，復興空廚，新北市福隆的鄉野便當店，台鐵餐旅總所車勤服務部。 ==行政院簡任消保官王德明== 10家業者竟然有7家業者他的衛生條件不符合規定這7家業者裡面不乏有些知名的便當店鄉野便當店部分我們總共稽查他19項他總共19項裡面竟然有高達9項的不合格情形消保會針對違規業者限期改善，但其中鄉野便當在期限內仍未改善完成，遭罰六萬元，業者回應，目前都已完成改善。另外台鐵因為在基隆的餐旅服務總所，在廚房冷凍庫內被稽查到過期薑片，也遭直接開罰六萬元，台鐵強調，過期食材沒有用到便當裡面。 ==台鐵業務課課長李建國== 那個薑片其實是在我們去年車勤部有在做壽司他有壽司使用的既然已經沒有在做壽司飯糰的話應該立即把它銷毀這的確是我們的疏失同樣被查到過期食品的還有台東的源昌關山便當，在廚房被發現一罐過期黑麻油，業者回應，因為住家和店面在一起，黑麻油是自用的，沒有注意到過期，而且當場已經銷毀，平常販售的便當也都不會用到黑麻油。記者薛宜家林志堅台北報導 2017/11/10 19:28

便當便當店廚房過期福隆便當便當店廚房福隆過期 ⋯

社福人權

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