王品集團旗下的初瓦與嚮辣和牛麻辣鍋，位在北市西門町的2間分店發生顧客用餐後出現上吐下瀉等疑似食物中毒症狀，台北市衛生局表示，截至8日上午10時為止，2間店通報就醫人數已增加為56例，目前已命令業者停業，須提出改善措施並經衛生局複查合格後才可複業。
位在北市西門町、隸屬王品集團旗下的初瓦與嚮辣和牛麻辣鍋2間分店，5日傳出疑似食物中毒案，據台北市衛生局統計，至8日上午10時為止，累計通報就醫個案已增加至56例，皆是出現腹瀉、嘔吐等症狀，其中多數民眾就醫後即返家休養。
北市衛生局表示，6日晚間已依《食品安全衛生管理法》要求2家業者暫停營業，後續需提出改善措施且經衛生局審查、複查合格後才可復業。
衛生局也在5日接獲通報當天派員至餐廳進行衛生稽查，並發現環境不潔、食材分裝未標示日期等缺失，已要求業者於8日前限期改善，複查如不合格將依法處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
另外醫院與衛生局也已採集病患及員工手部檢體、環境檢體、餐廳飲用水等檢體，待2週後檢驗結果出爐，就可判斷是否為1起食物中毒案件，若屬於食物中毒，依《食安法》同樣可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
臺北市衛生局並呼籲，民眾如出現類似上吐下瀉症狀應至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。
衛生局也強調，為預防食品中毒事件發生，民眾不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，除避免生食外，食材也應充分煮熟並迅速食用完畢，且需確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」4大原則，以確保食品衛生安全。