初瓦、嚮辣疑食物中毒 北市衛生局勒令停業
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王品集團旗下的初瓦韓式料理,以及嚮辣和牛麻辣鍋,傳出疑似食物中毒的意外,分別有13人和9人在用餐後,陸續出現嘔吐和腹瀉等症狀就醫。台北市衛生局5日派員稽查,發現餐廳有環境不潔等問題,限期4月8日前改善,否則將要開罰,並且先勒令停業。
台北市衛生局食藥科長林冠蓁表示,「均要求於4月8日前改善完竣,期屆複查如未改善完竣,可依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。因2家通報就醫人數已超過6人停業標準,衛生局已於昨天晚上勒令2家餐廳停業。」
衛生局派員到餐廳現場稽查後,發現初瓦和嚮辣的廚餘區有環境不潔的問題,食材也沒有標示分裝日、部分食材未提供來源憑證,要求4月8日前限期改善,直到餐廳提出改善措施,並經由衛生局複查合格,才可以復業。
王品集團回應,全店將清潔、消毒,目前已經採集檢體樣本送驗,並配合衛生局查明原因。
黃瑀喬/編輯