小磨坊辣椒粉遭檢出農藥殘留 將下架停售並申請複驗

為了維護食安，台北市衛生局2月針對網路販售和市售辣椒粉食品做抽驗，結果23件產品中，有6件不合格，名單中就連小磨坊的紅辣椒粉也被驗出含有農藥殘留。

民眾說道，「我們會很震驚啊。他已經公布，董事長還出來講，講完之後人家被驗出，真是好可怕喔。那到底要吃什麼？」

民眾會這麼震驚，是因為小磨坊董事長在2月爆發蘇丹紅疑慮時，曾附上自家檢驗合格證明捍衛信譽，強調公司7年前就成立食安中心，內部早已自我檢驗513次，才能從蘇丹紅事件全身而退，一度被喻為良心企業，如今爆發殘留農藥，也引發網友留言嘲諷翻車。

以北市衛生局調查結果，小磨坊紅辣椒粉被驗出不得檢出的克美素。同樣殘留農藥克美素的還有其他廠牌的匈牙利紅椒粉和細粉紅辣椒。

北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出，「紅辣椒粉是有被檢驗到克美素0.1ppm，就會依照違反《食品安全衛生管理法》，處6萬到2億元的罰鍰。」

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，「就擔心民眾吃到的話，可能會腸胃道不適，也許會有噁心、肚子痛不舒服等症狀，不然的話，克美素算是低毒性，也無致癌性。」

事件爆發後，小磨坊回應，被驗出農藥克美素產品是自行從中國輸入進口，成品主要由家樂福銷售，目前停售下架數量統計中。這次抽驗商品，原料入廠前都進行411項農藥檢驗，報告合格才能入廠製造

克美素屬非常態411項農藥檢驗範圍，去（2023）年10月將克美素納入逐批檢驗項目，4批檢驗都合格，針對抽驗結果會申請複驗。

小磨坊市場傳播部副理陳佐羣回應，「收到衛生局正式的公文後，我們會申請複驗，在未確認安全之前我們會負起責任，進行下架回收。」

小磨坊表示，會由專人協助消費者退換貨，只是國內食安風暴連環爆，如今就連小磨坊也中鏢，恐怕影響民眾的食安信心。